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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Pubblicato : 04/12/2006 08:06
Mai...e' la risposta esatta,l'olio ingrassa e allunga la pasta,al palato non si riscontra nulla in piccole dosi,mentre l'eccesso tende a scaldare l'impasto per frizione donando gusto indigesto.Rabbrividisco quando leggo l'uso felice di olio alla fine....per pulire la vasca dell'impastatrice.Saluti
87.4.202.194
Pubblicato : 04/12/2006 08:43