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Considerata la mia natura di pizzaiolo casalingo, io mi sono trovato bene con la mozzarella in treccia tamburro che trovo al penni market a € 1,70 (250gr).
gradirei segnalazioni da parte vostra sulle migliori mozzarelle reperibili in commercio senza recarsi al caseificio.
M.
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Pubblicato : 12/03/2010 20:14
ma per una pizzeria o pizze da fare a casa?
ciao
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Pubblicato : 12/03/2010 21:36
BAMONTE!!!!!!!!!!!!!...davvero divina!!!!!!!....
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Pubblicato : 13/03/2010 01:47
Tra quelle reperibili nei super (Lombardia)...mozzarella di Seriate senza dubbio (non banalissima da trovare). Non conosco però quella che indichi tu.
Marco
79.20.45.96
Pubblicato : 13/03/2010 03:40
Io compro la tamburro al Penny Market la catena discount che fa riferimento al gruppo tedesco Billa.
Per Thetek, sì pizzaiolo casalingo (e pasticcione se leggete i miei post, però scrupoloso e faccio molte prove).
per Marcy Bamonte...dove si può comprare, in quale catena di distribuzione la trovo ?
Per Marcolin: la mozzarella di Seriate penso che abbia una distribuzione troppo locale per la mia zona (Romagna)....
grazie a tutti per il contributo
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Pubblicato : 13/03/2010 11:38
ciao peeflow...azz..al momento non ricordo.cmq arriva da salerno...se vuoi trovare il caseificio lo trovi su google scrivendo "mozzarella bamonte punti vendita"!!!!...spero di esserti stato d'aiuto!!!
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Pubblicato : 13/03/2010 16:33
TRECCIA DELLA TAMBURRO DIREI CHE è OTTIMA TRA LE MIGLIORI SULLA PIZZA
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Pubblicato : 14/03/2010 01:04