Notifiche
Cancella tutti
Ciao a tutti...chi mi sa dire i pro e i contro dell'uno e dell'altro ;con quale prodotto è meglio usare la biga e con quale il poolish,per quanto riguarda sia la pizza sia la panificazione in generale...Grazie
Topic starter
Pubblicato : 07/02/2014 03:34
[quote=agostinofigliola]
ciao Agostino sei vuoi ti mando dei libri-
il mio indirizzo mail
giannidimolfetta@hotmail.it
Pubblicato : 07/02/2014 18:07