......il mestiere piu bello del mondo........

Arte pura, bella idratazione impasto, se l'avessi fatto povera cucina e povero me con mia moglie.

 Bellissimo video, sarà ma quando ho visto il finale mi sono commosso, penso che sia una rappresentazione di cosa significa amare la propria arte...mentre lo guardavo pensavo al fatto che lo fanno ogni giorno....

Se conoscessi il panettiere gli chiederei di lavorare una settimana con lui gratuitamente....fantastico.

[quote=alexglutinico]

 Bellissimo video, sarà ma quando ho visto il finale mi sono commosso, penso che sia una rappresentazione di cosa significa amare la propria arte...mentre lo guardavo pensavo al fatto che lo fanno ogni giorno....

Se conoscessi il panettiere gli chiederei di lavorare una settimana con lui gratuitamente....fantastico.

ciao Alex

è lavoro duro e ci vuole  molta passionex farlo.. nn è facile passare tutte le notti a lavorare ..

Beh,molto bello,CMQ:è quello che ho fatto io e tantissimi altri per oltre trent'anni alzarmi e lavorar tutte le notti,questa è la vita di noi fornai,ma CMQ.ti dirò non gli frega nulla a nessuno,tu secondo la massa,ti stai solo arricchendo,che poi negli anni migliori dela tua vita,hai sacrificato la famiglia,qualsiasi forma di vita sociale,qualsivoglia divertimento,o quant'altro come tutti i comuni mortali,alla fin fine non gli frega un beneamato c....o a nessuno,solo a tè,che ti ritrovi vecchio,senza cerase e con il c...lo rotto(detto romanesco).Osvy.

[quote=cosvaldo48]

Beh,molto bello,CMQ:è quello che ho fatto io e tantissimi altri per oltre trent'anni alzarmi e lavorar tutte le notti,questa è la vita di noi fornai,ma CMQ.ti dirò non gli frega nulla a nessuno,tu secondo la massa,ti stai solo arricchendo,che poi negli anni migliori dela tua vita,hai sacrificato la famiglia,qualsiasi forma di vita sociale,qualsivoglia divertimento,o quant'altro come tutti i comuni mortali,alla fin fine non gli frega un beneamato c....o a nessuno,solo a tè,che ti ritrovi vecchio,senza cerase e con il c...lo rotto(detto romanesco).Osvy.

è proprio come ha detto Osvy  sn lavori che ti tolgono tutto x la famiglia e la gente è convinta che sei luomo piu ricco del quartiere x loro conta solo questo nessuno pensa che siamo persone è che abbiamo il diritto di trascorrere piu tempo con la famiglia.cosa che purtroppo nn è possibile....

un saluto gianni..