ciao collega, anche io come te ho una pizzeria d'asporto in un piccolissimo paese di 5000 abitanti. La mia fortuna oltre alle pizze è il kebab, soprattutto in estate riesco a smerciare via al giorno un pezzo da 7kg con buon guadagno. Metti la birra alla spina e ti insegnero' un trucchetto per sbancare. [30]
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cavoli sette chili in un paese cosi piccolo!!!!! complimenti davvero!!!!!  ma te lo chiedono al posto della pizza oppure e' una clientela extra?  [46] ciaooooooooooooooooooo
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Ciao, diciamo che è una clientela mista..ma a volte mi restano le pizze mentre finisce il kebab....ma onestamente meglio i panini!! buttare un po' dell'impasto non fa' nulla...buttare via la carne costa soldi [33]
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...e vedrai i risultati...migliorarsi fa' parte del mestiere...se riuscirai avrai la formula vincente senza dover escogitare vendita di alcun altro prodotti....saluti
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ciao..mi insegni anche a me il tuo trucchetto per la birra alla spina?  [3]
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ciao massimo,va bene kebab,anche fritteria tipo(panzerotti,crocchette,arancini,patatine,volendo frittura di pesce,coscette di pollo impanate e fritteecc)comunque devi provare .abbinamento pizza ,e fritteria funziona.ciao
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CIAO A TUTTI, ANCHE IO HO UNA PIZZA DA ASPORTO. MI CHIEDO COME FATE A VENDERE LA BIRRA ALLA SPINA? SO CHE PER SOMMINISTRARE BIRRA BISOGNA AVERE IL BAGNO AL PUBBLICO....LO AVETE????


FATEMI SAPERE
GRAZIE
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Ciao mi insegni come il trucchetto per birra alla spina ? 

Ciao!

Concordo che vendere cose fritte (arancini o patatine ad esempio) può essere un ottimo arrotondamento, specie se abbinato a pizze al taglio. In aggiunta puoi anche proporre stuzzichini e/o panini.

Infine c'è sempre la possibilitá di tagliare i costi: ad esempio nel mio caso ho cambiato fornitore e sottoscritto una diversa offerta di fornitura luce trovando i vari prezzi su diversi siti e portali informativi (ad esempio  https://energia-luce.it/ ) .