Ciao, senti ti volevo chiedere un parere su un post che ho letto nel forum.
Luca73 scrive:
Sicuramente l'impasto fatto con una buona impastatrice che non riscalda l'impasto è di gran lunga superiore e migliore a quello fatto a mano.
Secondo te puo' essere, o come avevi scritto tu un impasto fatto con una macchina non superera' mai quello fatto a mano?
Ciao.