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il rusticone
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non male come si presenta,ma di sapore comè? ma la ...

Nel forum Materie Prime per pizza

14 anni fa
CIAO hai modo di reperire una farina professionale,tipo c...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ciao Fede ma stai usando sempre lo stesso procedimento: ...

Nel forum Materie Prime per pizza

14 anni fa
Per tutti coloro che parlano di impasto per teglia Periodo...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
  ciao vincen ti post la ricetta di fermenti la far...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
la percentuale è del 20% sulla farina ma se la farina...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ciao meglio le cassette laltro metodo cè il rischio c...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ottima cottura e uniformita stai diventanto bravino............

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ciao carmine fammi capire hai fatto unaltro video?

Nel forum Non solo pizza

14 anni fa
CIAO ALOORA CAMBIA LA FARINA O PROVA A MISCHIARLA CON UN ...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
CIAO PAOLO MA VUOI APRIRE VERAMENTE? O E' SOLO UN PENSIERO...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

14 anni fa
ciao Lorenzo dipende dal bruciatore che vai a sciegliere ...

Nel forum Attrezzature in pizzeria

14 anni fa
[quote=pitbullpie]  Grz a breve ciao no sono di tar...

Nel forum Attrezzature in pizzeria

14 anni fa
ma xche portarli a 0° che senzo ha al massimo visto il p...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
si anche di inverno è logico che devi ritoccare la do...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
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