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il rusticone
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[quote=Pizza-maker] - Ah quindi per portare a norma l'impi...

Nel forum Attrezzature in pizzeria

14 anni fa
ciao Alex assolutamente no ,anche xche se non me lo dicevi...

Nel forum Non solo pizza

14 anni fa
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Nel forum Non solo pizza

14 anni fa
[quote=Ramirez] Sottoscrivo quello che ha detto Gianni,...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ciao Alex   se aumenti la temperatura del frigo (8...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ciao e benvenuto nel forno elettrico puoi tranquillamente ...

Nel forum Cottura della pizza

14 anni fa
con la farina alimonti 330-370w devi fare almeno 48 ore di...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ciao alex x la teglia cè ne metto 30gr x kg di fari...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ciao Simone ma non usi la tecnica del freddo?  se no...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ciao secondo me dovresti x forza inserire laffettarice &eg...

Nel forum Attrezzature in pizzeria

14 anni fa
fai una raccomandata con ricevuta,cosi stai tranquillo. un...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

14 anni fa
CIAO rOMOLO BENVENUTO SUL FORUM X IL LIEVITO DI SOLITPO ...

Nel forum Materie Prime per pizza

14 anni fa
CIAO STEFANO ALLORA IO FACCIO IN QUESTO MODO DOPO LA FOR...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Stefano dovresti aumentate un po il sale diciamo 50-55 gr x ...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ciao Fabrizio se devi fare la pizza in pala dovresti aumen...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
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