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Grazie a tutti nel week end provo poi vi faccio sapere.Ciao ... Nel forum Impasti pizza |
20 anni fa | |
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Eh si ma sa che ho fatto un pò confusione... comunque grazie... Nel forum Impasti pizza |
20 anni fa | |
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Ok quindi se non sbaglio va messo il 60% di farina nella pri... Nel forum Impasti pizza |
20 anni fa | |
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Con questo Poolish proprio non ci siamo... Nel forum Impasti pizza |
20 anni fa | |
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La pasta sembra un elastico. Nel forum Impasti pizza |
20 anni fa | |
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Firenze e dintorni... pizzeria come Dio comanda. Nel forum Non solo pizza |
20 anni fa | |
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Secondo Voi quindi come posso inserire un termometro per mis... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
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Si scusami hai ragione si tratta di un termometro, ma riguar... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
20 anni fa | |
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Un pò di domande sul forno e .... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
20 anni fa | |
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Avvio nuovo forno. Nel forum Attrezzature in pizzeria |
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Neofita in fase di partenza... Nel forum Non solo pizza |
20 anni fa |