|
Grazie Maxy del pensiero, non posso di certo arrendermi a 24... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
|
Amico caro, se ti fa stare bene nel 2007 mi sono tranciato i... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
|
Ciao Paolo, forse mi sono espresso male io, ieri sera ero un... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
|
Grazie Ennio per aver elogiato il mio pensiero. Leggendo il... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
|
Diciamo che l'impasto che è stato in frigo tende ad avere un... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
|
Ciao, ma per mozzarella cosa intendi il "preparato per pizza... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
|
Usando solo la Caputo Blu usa le indicazioni che ti ho dato,... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
|
Ciao Marco, io ti consiglio una lievitazione che va dalle 6 ... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
|
Ciao, ho lavorato con le farine del molino Vigevano per qual... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
|
Non c'è una formula fisica precisa, sarebbe impossibile stab... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
|
Pizza Napoletana STG per chiarire una volta per tutte... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
|
Marcello ascolta, secondo me pregiudizi personali nel topic ... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
|
Ciao Lucrida, beh, non mi sono voluto divulgare su questo ar... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
|
Ciao Simo, innanzitutto grazie per aver letto la mia descriz... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
|
Ermi, scrivimi pure a edoardoore@yahoo.it oppure mi trovi su... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
16 anni fa |
