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Ennio Palumbo
Gruppo: Registrato
Registrato: 09/03/2010
Titolo: Membro Registered
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Ti abbraccio caro. Continua mettendo sempre l'ingrediente i...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
Ma sei napoletano??!!!?? Smettiamola con ste bazzecole, la p...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
Secondo me no...tutto quello che puoi ottenere e' della buon...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
..e come e' fatta---solo farina manitoba.....piu' sale----e ...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
l'impasto deve essere grasso,liscio,morbido ed estensibile, ...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
393.617.81.3979.52.4.98

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
Se fai 600 pizza al giorno usala e' comoda....ma senno'........

Nel forum Attrezzature in pizzeria

17 anni fa
Per la pizza napoletana e' opportuno un impasto bell'idratat...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
ma falla alle 12 la pasta.....1800/1900 gr. per litro 60 gr....

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
fammi capire bene per favore..quando fai l'impasto?Per quand...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
fammi capire bene per favore..quando fai l'impasto?Per quand...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
Nel locale 32 gradi e vai a 40 grammi di sale? Una follia! a...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
Marcello perche' non mi chiami? 393.617.81.39 ne parliamo a ...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
Dimenticavo...la sera per la mattina presto alle 9:00 fai l'...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
allora fai cosi.....1750 grammi farina per litro d'acqua. 50...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
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