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Proverò il sistema della griglia.Per la farina, la manitoba ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
21 anni fa |
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Ciao, scusa se non ti ho citato prima tra gli illustri forne... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
21 anni fa |
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In merito al fatto che le pizze si bruciano sotto, specialme... Nel forum Cottura della pizza |
21 anni fa |
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Ben detto, Mex!!!Ciao FalconP.S. La resistenza è andata o no... Nel forum Cottura della pizza |
21 anni fa |
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Carissimo Piz, benvenuto nel club P.C.C.F. ( Pizzaiuoli casa... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
21 anni fa |
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Senti questa: " Pizza delle Palme " , magari da farcire a pi... Nel forum Non solo pizza |
21 anni fa |
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Complimenti!Dove sei?Saluti Falcon Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |
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Ti cosiglio di visitare il sito che ti indico di seguito; c'... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
21 anni fa |
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Ma dai, anni fa a Ponte S.P. ho mangiato un'ottima pizza a m... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |
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Grazie per la risposta.Secondo te, l'aria, il basilico, il s... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |
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Ok! entra anche tu nel club P.C.C.F. ( Pizzaiuoli casalinghi... Nel forum Cottura della pizza |
21 anni fa |
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Dici che per un impasto napoletano, minimo 1,9 Kg. di farina... Nel forum Materie Prime per pizza |
21 anni fa |
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Eh, sì, immaginavo che come tecnica di impastazione eri ad u... Nel forum Cottura della pizza |
21 anni fa |
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Sono d'accordo con te.Certo che cuocere una pizza nel forno ... Nel forum Cottura della pizza |
21 anni fa |
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Allora, prendi un paniello e tienilo con ambedue le mani, i ... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |
