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Sono d'accordo con Felice: un pò di farina in più e se usi ... Nel forum Impasti pizza |
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Cara Saretta, il tuo è un procedimento " base" che non è sba... Nel forum Impasti pizza |
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Benvenuta tra di noi;descrivici il tuo metodo e ingredienti,... Nel forum Impasti pizza |
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Ciao, non ti preoccupare, la foto va benissimo;se riesci a r... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
21 anni fa |
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Ciao Stefano, grazie per aver risposto. In effetti tu in que... Nel forum Impasti pizza |
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Uso del frigo Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |
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Egregio direttore, la risposta ai tuoi problemi giace in fri... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |
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Infatti precedentemente ti ho risposto descrivendo un modo c... Nel forum Non solo pizza |
21 anni fa |
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Marco... se ci sei... Nel forum Non solo pizza |
21 anni fa |
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Caro Ulpepin, per me una pizza bassa e croccante, specialmen... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |
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Ciao, ho visitato il sito e ho avuto l'impressione di naviga... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
21 anni fa |
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Caro Pizzocchero, purtroppo non possiamo commentare le nostr... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |
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E se fosse il giusto compromesso? Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |
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Se ti trovi bene con il lievito secco, fai così: apri una bu... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |
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Augurissimi a voi tutti!!Falcon Nel forum Non solo pizza |
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