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Infatti,secondo me é impeccabile chiccodigrano.Se metti l'ac... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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E se la metti bollente la temperatura si abbassa un poco di ... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Embé,per me questo pane già é molto meglio di quello del sup... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ci si sono incrociati i post :-)come vedi sotto siamo perfet... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Chiccodigrano,il mio forno autopulente arriva a 300° con la... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Con la refrattaria nel forno ho sperimentato tantissimo prim... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ciao,secondo me il primo impasto forse era un pò in acido-so... Nel forum Materie Prime per pizza |
19 anni fa |
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Caro Tommaso, quesra domanda é complessa, ed in realtà non f... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Per la mollica più ariosa, innanzitutto leverei la semola.Il... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ho inquadrato improvvisamente una serie di intuizioni ( il v... Nel forum Materie Prime per pizza |
19 anni fa |
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Eh si mi era sfuggito proprio un post Tuo, ho faticato pure ... Nel forum Materie Prime per pizza |
19 anni fa |
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Visto che Ti corre sangue napoletano, dovresti essere avvant... Nel forum Materie Prime per pizza |
19 anni fa |
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Mi vibrano le antenne perché se il Maestro Fulgente é quello... Nel forum Materie Prime per pizza |
19 anni fa |
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Effettivamente Fra,come dice l'amico Gamur anche su questo a... Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
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Io faccio sempre due Kg. di impasto, a volte anche 4 Kg, qui... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |