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Francesco Valerio Gallo
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Registrato: 08/03/2010
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Io mi regolo col volume, mi sono trovato meglio a stagliare ...

Nel forum Impasti pizza

20 anni fa
Io ce ne ho uno da acquario, é un modello vecchio e non é pr...

Nel forum Impasti pizza

20 anni fa
Se diventa troppo acido la maglia glutinica si potrebbe degr...

Nel forum Impasti pizza

20 anni fa
X Habana: acido

Nel forum Impasti pizza

20 anni fa
Carissimo,mi hai fatto venir voglia di tornare al lievito di...

Nel forum Impasti pizza

20 anni fa
La quantità di lievito da mettere dipende dalla spinta che h...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

20 anni fa
Vabbò,la puntata é quando lasci tutta la pasta a riposare ch...

Nel forum Non solo pizza

20 anni fa
Molto Ti ha detto il Mago ( professore no ma Mago va bene eh...

Nel forum Impasti pizza

20 anni fa
Ciao Storione,con rispetto... quando Ti impari ad usare il c...

Nel forum Impasti pizza

20 anni fa
Ciao Roberto,con 20° di temperatura ambiente per come sono a...

Nel forum Impasti pizza

20 anni fa
Pich,il miele é solo per la prima volta. Serve a dare un pò ...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

20 anni fa
Ciao Arturo,pizza _stupenda_ come credo che ormai continuera...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

20 anni fa
Eh che bella sorpresa,apri il forum e... FIOCCO AZZURRO!!!TA...

Nel forum Impasti pizza

20 anni fa
Ah poi lo tieni in frigo fino a massimo 7 giorni, prima di f...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

20 anni fa
Scusa Pich,mi permetto di consigliarti su qualche dettaglio,...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

20 anni fa
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