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Francesco Valerio Gallo
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Registrato: 08/03/2010
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Marcolin,che sia adatto alla pizza è stato dimostrato 200 o ...

Nel forum Materie Prime per pizza

19 anni fa
Ma se sovramaturi a livello di glutine ormai dovresti accorg...

Nel forum Impasti pizza

19 anni fa
E' una bella pizza, pare anche già abbastanza gustosa, bel r...

Nel forum Non solo pizza

19 anni fa
A me risulta Caputo Rinforzato Rosso W 270-300.Saluti e simp...

Nel forum Materie Prime per pizza

19 anni fa
Caro Michele,sono uno dei principali promotori delle discuss...

Nel forum Materie Prime per pizza

19 anni fa
Troppi 60 g/L, soprattutto per il 10 ore.Io con la Barilla 0...

Nel forum Impasti pizza

19 anni fa
Certo, grandissimo... soprattutto i seguenti duie passi:"......

Nel forum Materie Prime per pizza

19 anni fa
Forse troppo lievito e troppo acido per quelle ore di lievit...

Nel forum Impasti pizza

19 anni fa
Marcolin,credo proprio che il PH dell'acido acetico quasi pu...

Nel forum Impasti pizza

19 anni fa
Ragazzi...sono sicuro che farete una bella pizza...ma se pen...

Nel forum Non solo pizza

19 anni fa
La differenza la noti tra miele commerciale e miele non trat...

Nel forum Impasti pizza

19 anni fa
Purtroppo questa voce risulta anche a me, per questo forse p...

Nel forum Non solo pizza

19 anni fa
Cari amici,con le acque minerali ci ho combattuto fino alle ...

Nel forum Materie Prime per pizza

19 anni fa
Mi sa che impastiamo quasi...Mi pare che _quasi identica_ mi...

Nel forum Non solo pizza

19 anni fa
Io dicevo questo di Marco:Saluti e simpatiaFrancesco87.16.11...

Nel forum Materie Prime per pizza

19 anni fa
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