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Gabriel
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Registrato: 08/03/2010
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Non so come si fa il lievito naturale Nel forum Materie Prime per pizza |
21 anni fa | |
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E' vietatissimo, il legno è abbolito, anche quelle forme ton... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa | |
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Grazie gianni farò delle prove Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa | |
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Scusate, sono nuovo e cerco di istruirmi, quando parlate di ... Nel forum Materie Prime per pizza |
21 anni fa | |
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il lievito è 4 gr (totale) per litro, la farina w 340In ogni... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa | |
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Ho controllato meglio non ha la crosta è solo duro.Ammettend... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa | |
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Sommando la temperatura della farina, dell'atmosfera, dell'a... Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa | |
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ancora impasto indiretto Nel forum Impasti pizza |
21 anni fa |