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Giuseppe Barbera
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Registrato: 25/10/2011
Titolo: Membro Registered
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bravo ai capito la mia lavorazione, per il mio frigo e una c... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa | |
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grazie per la tua spiegazione molto chiara, io procedo in qu... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa | |
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cosa vuol dire apretto Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa | |
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fine impasto a 23/24 gradi uso pochissima pasta acida e poi ... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa | |
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tante bolle in cottura Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa | |
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tante bolle in cottura Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa | |
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un consiglio secondo voi i forni pavesi come sono come... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
14 anni fa |
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