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Massimo Cerro
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Fortunatamente la pizza si può fare in mille modi. Si può pa...

Nel forum Impasti pizza

6 anni fa
Temo che tu non abbia i tempi per quel tipo di pizza. I casi...

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6 anni fa
Dipende dalla disponibilità in loco. Se come temo, non trove...

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Cura soprattutto la cottura. Fa sfiatare il forno prolungand...

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Non ho capito a quale Marco ti riferisca (intendevi il Di Ma...

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Allora dovrai stare sicuramente molto basso di lievito.

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Ma stendi e cuoci o fai lievitare? Nel primo caso sembrereb...

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