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Ciao, allora cominciamo dalla temperatura, troppo bassa, io ... Nel forum Cottura della pizza |
17 anni fa |
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Ancora.....Scusa pero' cosa vuol dire "io uso la 5 stagioni... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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Ciao per poter discuterne dovresti scendere ancor piu' nei p... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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Ciao, in primis questo è soltanto il mio pensiero. Allora fa... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
17 anni fa |
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Ciao, a Vicenza c'è Perrone, vai bene.Pero' non scordarti ci... Nel forum Non solo pizza |
17 anni fa |
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Ciao, se mi dici come procedi, e a che temperatura cuoci ne ... Nel forum Cottura della pizza |
17 anni fa |
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Ciao, dove lo devi fare il corso?Ricorda che anche pizza.it... Nel forum Non solo pizza |
17 anni fa |
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Ciao, dipende da quale prodotto vuoi ottenere, ad esempio io... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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Ciao Paolo, questo è lo spirito giusto, bravo.Mi scuso per n... Nel forum Non solo pizza |
17 anni fa |
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Pitta carissimo, non ho parole a veder un tuo post.Troppissi... Nel forum Non solo pizza |
17 anni fa |
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Ciao, Giancarlo scusa ma che dici prima consigli di non usar... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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un altro natale... Nel forum Non solo pizza |
17 anni fa |
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un altro natale... Nel forum Non solo pizza |
17 anni fa |
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Ciao, devi diminuire il lievito, non ci sono dosi precise, d... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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Ciao, il tipo d'impasto di cui parli si chiama semidiretto, ... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |