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Mmhh stai messo male Napoli.... [11] , io non è che mi fidi ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
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Meglio così... [3] 217.133.54.87 Nel forum Materie Prime per pizza |
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Dimenticavo di dirti che alcune delle farine che hai detto, ... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
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Ciao, a quel punto è meglio una buona tecnica del freddo, co... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
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Ciao nina, è strano, dovrebbero avere i dati tecnici, compre... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
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Ciao vecchio [3] ...E' un piacere rileggerti...93.70.175.218 Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
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Poggiate la punta di due dita nella farina, vedete cio' che ... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Ciao, a parte le altre cose, io stendo la romana, con la ste... Nel forum Impasti pizza |
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Ciao Massy, chiudi tutto.Io ora sto cercando anche di acquis... Nel forum Non solo pizza |
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Ciao Dudu', di gigino invece che ne pensi, a vico equense?21... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
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Ciao, dalla scheda, potrebbe essere una w300 circa, e forse ... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
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Ciao, sicuramente sei nuovo del forum, o non lo segui, bene.... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
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Ciao Massy, se per acqua minerale intendi gassata, ti posso ... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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la lievitazione... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Si, il peso piu' o meno è quello li...La pizza al metro è un... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
