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allora potresti usare dei vassoi adatti in acciaio circolari... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
16 anni fa |
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Ecco appunto...Ma tu perchè vuoi usare il kamut?La pizza rim... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Ciao, come la vendi questa pizza???A spicchi?A peso?Pezzi qu... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
16 anni fa |
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E si per la loro partita, va bene ridere e godere per la cad... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
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no, non scherzo, è la verità. Comunque, questa cosa va bene ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
16 anni fa |
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Certo che l'impastatrice influisce, al mondiale parlando con... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
16 anni fa |
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Ciao, il problema non è lo stipendio, il problema è quello d... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
16 anni fa |
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ciao Paolo, il kamut è un antico cereale egizio, contiene gl... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Certo che mi riferisco a te [2] , e ora ti sei spiegato megl... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
16 anni fa |
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Ma la seconda velocità, per impastare una massa con 55% circ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
16 anni fa |
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Ragazzi , io vi ringrazio davvero, per tutti i complimenti, ... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Ciao, guarda non c'è nessuna differenza, diciamo tecnica o g... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
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Ciao, Simone, anzi tutto beato te che stai li...Non esistono... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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[41] [41] E' meglio che non dica niente...ciao jerry217.133... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
16 anni fa |
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Ciao Jerry, si stessa pasta, ma con impostazioni del forno u... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
