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	Napoli - Da Michele - Via Cesare Sersale Nel forum Non solo pizza	22 anni fa
	Cito Teo in un vecchio messaggio:"Una volta per tutte su que... Nel forum Impasti pizza	22 anni fa
	Allora...quando impasti necessariamente formi una maglia glu... Nel forum Impasti pizza	22 anni fa
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	Ma tu ti riferisci alle bolle che fanno le palline lievitate... Nel forum Impasti pizza	22 anni fa
	ah comunque non sono un maestro pizzaiolo,ma se ti interessa... Nel forum Impasti pizza	22 anni fa
	puoi metterlo prima o dopo.la differenza è che la maglia ris... Nel forum Impasti pizza	22 anni fa
	quanto lievito metti?quel è la temperatura del frigo?quali s... Nel forum Impasti pizza	22 anni fa
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	Ciao.Secondo me,siccome la farina è debole non puoi spingere... Nel forum Materie Prime per pizza	22 anni fa
	Cavolo se m'è piaciuto!Grazie mille!ti ho anche risposto all... Nel forum Impasti pizza	22 anni fa
	Corpo di mille balene...autolisi!E come ti viene la pizza co... Nel forum Impasti pizza	22 anni fa
	Grazie Stefano,sei fantastico.Mi hai aperto gli occhi su alc... Nel forum Impasti pizza	22 anni fa

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