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Certo e' esattamente cosi'.Infatti anche la quantita' di lie... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ciao,La Caputo Rossa e' sicuramente meglio della Caputo Pizz... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ciao jackwolf,Bisogna fare un po di chiarezza.1) non dici ch... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ciao biancoazzurro,sicuramente hai fatto un impasto sbagliat... Nel forum Cottura della pizza |
19 anni fa |
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Ciao Falcon,ti rimando a una risposta analoga che ho dato po... Nel forum Cottura della pizza |
19 anni fa |
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Ciao k-pizza,la Caputo Rossa (rinforzata) dovrebbe avere un ... Nel forum Materie Prime per pizza |
19 anni fa |
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Carissimo Falcon,Ti ringrazio delle Tue splendide parole che... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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..... tempo addietro avevo fatto un po' di prove proprio int... Nel forum Impasti pizza |
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Ciao roberto61,il consiglio di schiacciarle dal verso giusto... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Carissimo,questa e la prima serie di test.Sai che non e' mol... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Test.Tipi di farine usate:Impasto A= Caputo RossaImpasto B= ... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ciao Storione,l'acqua che metti e' assolutamente troppo poca... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Carissimo,non ci crederai, ma sarebbe per me un vero onore a... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ciao Davide_rx,benvenuto tra noi.Se cerchi nel forum con la ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
19 anni fa |
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Ciao Storione,io ti posso rispondere solo circa il sapore de... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
19 anni fa |