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Ciao,ma se vivi a Roma vai al Pizzarium da Gabriele (ferment... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Guarda con quella farina, che ho provato piu' volte, non ho ... Nel forum Impasti pizza |
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Ciao revita06,io non posso controllare certo di persona vist... Nel forum Impasti pizza |
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Ulteriore rispostina :L'acqua fredda (anche molto fredda 4 g... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Allora :1) la Spadoni per pizze e' una farina debole (debole... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Ciao tritone,ti rispondo io mentre aspetti le altre risposte... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Ciao patata2,benvenuto tra noi.Io ti SCONSIGLIO di comperare... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
18 anni fa |
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Ciao carissimo,E' uguale anche con questo.Porto la platea a ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
18 anni fa |
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Devi aver letto male.Era con tritone non con me che si incaz... Nel forum Non solo pizza |
18 anni fa |
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Ciao pizzaroma,ti ringrazio per i complimenti.Le modifiche a... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
18 anni fa |
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ciao zuc,la manitoba spadoni e' una farina OTTIMA !!!!!Non e... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Non ho indirizzi di chat, perche' e' molto tempo che non le ... Nel forum Non solo pizza |
18 anni fa |
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Forse potresti dover aumentare il lievito a 5 grammi perche'... Nel forum Non solo pizza |
18 anni fa |
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Come farina la Divella per pizza pacco rosso ha il W 240 dic... Nel forum Non solo pizza |
18 anni fa |
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Hai capito perfettamente il discorso della maturazione.Il li... Nel forum Non solo pizza |
18 anni fa |
