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Simone Forges Davanzati
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Saluti a tutti (io faccio solo teglia tipo fast food but qua...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

15 anni fa
Ciao,io con 48 ore di frigo e forno A GAS faccio 2 -3 ore di...

Nel forum Cottura della pizza

15 anni fa
Ciao letipizza !!Non perdere tempo !!! Tino2 fa parte di un...

Nel forum Impasti pizza

15 anni fa
Ciao a tutti e grazie per le risposte !!Si in efetti letipiz...

Nel forum Impasti pizza

15 anni fa
bolle nere, parti bruciate

Nel forum Impasti pizza

15 anni fa
Teglia alla romana : Spessore ??

Nel forum Impasti pizza

15 anni fa
Ciao !Fallo subito non aspettare !!!!!! io ho aperto da 8 se...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

15 anni fa
ma sei andato dapertutto con la tua futura moglie, Polinesia...

Nel forum Non solo pizza

15 anni fa
Cella di lievitazione

Nel forum Attrezzature in pizzeria

15 anni fa
Ciao Fiocco,Ti avevo mandato un mail per avvertirti del suo ...

Nel forum Non solo pizza

15 anni fa
Ciao Vinny,scusa ma come lo misuri il PH ? Domani andro a te...

Nel forum Impasti pizza

15 anni fa
Ciao VINNY,Uso solo acqua del frigo per fare l'impasto.Quell...

Nel forum Impasti pizza

15 anni fa
Vorrei ampiare la mia domanda:Io idrato al 70 %, se idratass...

Nel forum Impasti pizza

15 anni fa
Teglia alla romana : Durata apretto ??

Nel forum Impasti pizza

15 anni fa
Ciao a tuttiScusate se mi intrometto.E interessante quello c...

Nel forum Impasti pizza

15 anni fa
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