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ma la pasta che avanza dai vari rinfreschi come si può utili... Nel forum Materie Prime per pizza |
18 anni fa | |
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potresti spiegare, con dosi e modalità, come fai il panuozzo... Nel forum Cottura della pizza |
18 anni fa | |
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complimenti per le foto! potresti descrivere anche l'esperim... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
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quale farina consigliate per impasto con l.m. ? Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
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x sindik, marios e marcolin Nel forum Non solo pizza |
18 anni fa | |
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solitamente faccio prima un rinfresco, di cui conservo un pe... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
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il mio lievito ha 5 mesi. da circa 2 mesi lo rinfresco 2 vol... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
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Grazie, Sindik, provo subito .....speriamo bene! ciao 158.10... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
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come salvo il mio criscito? Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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