il cestino del diavolo

Sommario

Dosi per

Ingredienti

Preparazione

Preparare l'impasto ad alta digeribilità seguendo le istruzioni della video ricetta di Pizza.it School.

https://www.youtube.com/watch?v=l6XurwHUvXA

Stendere la pallina e mettere al centro mozzarella, pachino, scamorza, salame piccante e salsiccia. Chiudere a cestino ed infornare.

Estrarre dal forno e guarnire in alto con trevisana e scaglie di grana
Difficoltà: 4
Tempo di cottura: 3 minuti

Buon appetito da Cristian Lardo - Pizzaiolo