Pizza.it
Il portale della pizza italiana

MAM, IL CALORE GIUSTO PER UNA PIZZA UNICA

Nel MAM 490 ELETTRICO, come in un classico forno a
legna, la cottura della Pizza avviene in circa un minuto

https://www.mamforni.it/it/prodotti/forno-elettrico-napoli

UNA STORIA INIZIATA DA MOLTO TEMPO

Oggi sono molte le testimonianze della storia dei forni MAM nella Pizzeria Nelson di Modena. 
La leggenda dei forni MAM nasce negli anni Sessanta da una sfida tra il titolare della pizzeria e Aurelio, il fondatore della nostra azienda. “Voglio un forno per pizza” disse Nelson, e Aurelio, che era un esperto metalmeccanico operante anche nel campo delle cucine e delle stufe a legna, lo creò.
Negli anni Ottanta Aurelio andò all’estero realizzando il primo forno per il mercato americano, così iniziando l’avventura internazionale dei forni MAM.
L’esperienza, la forza dell’innovazione e la continua ricerca sono sempre state alla base del successo di MAM Forni, e oggi l’azienda si vanta della terza generazione di produttori ed esportatori di forni! Produciamo forni a legna, a gas, ibridi e forni elettrici che rispondono ai più elevati standard qualitativi e consentono ai nostri clienti di poter lavorare con facilità e con consumi molto contenuti. Creiamo il vero Made in Italy, grazie all’utilizzo di materiali certificati e originali e realizzando la tutto il processo produttivo a Modena! Inoltre utilizziamo materiali refrattari di ottima qualità che garantiscono una resa di cottura più elevata, riducendo i costi energetici (di combustione e/o gas) o di manutenzione e ottimizzando l’efficienza. I forni MAM si differenziano dagli altri per lo spessore dei piani di cottura superiori e delle cupole. Siamo all’avanguardia, ma allo stesso tempo prestiamo particolare attenzione al mercato attuale; per questo ci sforziamo di trovare le migliori soluzioni in base alle esigenze specifiche di ogni cliente e del mercato, cercando di produrre forni innovativi e competitivi al fine di ottenere prodotti dalle prestazioni indiscusse. 

Cos’è un forno MAM in breve?

>Totalmente Made in Italy > Assemblato e correttamente funzionante in una giornata, e pronto all’uso in 30 minuti.
> L’utilizzo di uno spesso materiale refrattario permette bassi consumi e ottime prestazioni – Tecnologia all’avanguardia.
> Smontabile, può essere facilmente riposizionato > 40 anni di esperienza Adesso è completamente personalizzabile anche nel design!
Email
mam@mamforni.it
Telefono
+39 059 330219 - 330189
Sito web
https://www.mamforni.it/
P. Iva

Ultimi annunci

Cerco Lavoro
Persona matura disponibile come pizzaiolo se mole di lavoro non alta, oppure come secondo pizzaiolo se per la stagione conoscenza inglese/spagnolo 327 2133905
09/03/2026
Cerco Lavoro
Salve, mi chiamo Giovanni Meloni e sono un pizzaiolo professionista di 49 anni, con 36 anni di esperienza. Cerco lavoro in Sardegna, nel resto d’Italia e in tutta Europa, ma sono disponibile a lavorare in qualsiasi parte del mondo. Potete contattami al 3792138468 o scrivermi a mimì 76boe76@gmail.com Grazie Giovanni
09/03/2026
Cerco Lavoro
Sono Mario Marchetti, un pizzaiolo con oltre 30 anni di esperienza in pizzerie di alta qualità. Ho sempre curato ogni dettaglio per garantire la soddisfazione dei clienti e offrire pizze eccellenti. Cerco una nuova opportunità di lavoro in Italia, possibilmente con vitto e alloggio. Sono una persona seria, professionale e appassionata del mio lavoro. Sono pronto a unirmi a un team dinamico e contribuire al successo dell’azienda. Se interessati, contattami al 3701674746 o a mariomarchettipizza1@gmail.com. Spero di poter discutere la mia candidatura con voi!
04/03/2026

Vuoi aprire una pizzeria?

Se coltivate il sogno di aprire un vostro locale, Pizza.it è pronta ad assisterVi con tutta la sua esperienza mettendo a Vostra disposizione professionisti ed esperti del settore.
Il servizio è gratuito e comincia con l’invio di un semplice form nel quale avete l’occasione di spiegare vincoli ed obiettivi del vostro progetto.

Translate »