Forni Di Fiore- forni artigianali per pizza e pane

Di Fiore: i forni per cuocere la pizza e il pane.

Nella metà degli anni ’50, Ernesto di Fiore, dotato di particolare inventiva e manualità riguardo alla costruzione in c.a., inventava e iniziava a costruire i suoi primi forni prefabbricati. Costruiti nel laboratorio artigianale sotto la propria abitazione i primi forni furono venduti alle famiglie locali. Si dimostrarono fin da subito, rispetto alle vecchie strutture in mattoni, facili da montare, economici, funzionali e soprattutto cuocevano ottimamente pane, pizza e un’infinità di alimenti.

Quando negli anni 60 sulla riviera Adriatica fecero la comparsa le le prime pizzerie con forno a legna, la ditta Forni Di Fiore costruì, anche con l’aiuto degli stessi pizzaioli, un modello di forno adatto per questo particolare utilizzo.

Dal successo di questi forni e dalle continue richieste di acquisto i figli di Ernesto, Giorgio e Alessandro, costruirono nel ’74 un nuovo stabilimento e iniziando una produzione in serie.

In base all’esperienza maturata nel corso degli anni, il nostro forno si è evoluto, in primo luogo migliorando la qualità del refrattario utilizzato; poi fornendo al cliente un forno pronto all’uso, infine un forno con alimentazione a gas a controllo automatico della temperatura.

Tre generazioni al servizio di pizzerie, panifici e famiglie

Oggi, dopo 50 anni e tre generazioni, ci siamo specializzati nella realizzazione di forni professionali per pizzerie, panifici, nonché di forni e barbecue ad uso domestico. La pizza e il pane, cotti nei nostri forni, saranno sempre ben cotti

 

SPEEDY PIZZA 4

SPEEDY PIZZA 4 – Forno a legna con cupola e piano cottura refrattario.

Le nostre realizzazioni sono sinonimo di qualità ed economia, e, apprezzate in tutto il mondo, contribuiscono a divulgare la bontà e la genuinità della vera pizza italiana cotta con il forno a legna.

Email
info@difiore-forni.it
Telefono
+39 0735 778063
P. Iva

Ultimi annunci

Offro Lavoro
Salve a tutti. Ci comunicano che per la stagione 2024 in una struttura in Sardegna vicino Olbia si ricercano le seguenti figure: – Aiuto pizzaiolo con minimo esperienza – Camerieri minima esperienza – Barman (con esperienza) Si richiede conoscenza lingua italiana e inglese. No drogati, casi umani, ecc… solo gente seria. Si offre vitto e alloggio e regolare contratto stagionale. Per le candidature inviare CV (Con FOTO) a vsatutor@gmail.com completo di autorizzazione al trattamento dei dati, lettere di raccomandazione e saranno verificati tutte le precedenti esperienze. Le candidature saranno prese in considerazione solo via email. Il posto é tranquillo
16/05/2024
Offro Lavoro
Si ricerca per ristorante ben avviato, in ottima posizione sul lago Ceresio (Lago di Lugano), sulla sponda italiana, a Porlezza (CO), Pizzaiolo da inserire in organico per la stagione estiva. Il candidato sarà inserito full time. Si ricercano candidati con esperienza già maturata nella posizione. Si offre anche vitto e alloggio. 0344 62827
15/05/2024
Cerco Lavoro
Ciro pizzachef from Naples, 59 years old young look,no family with passport. I ll be free around 10 june, wish to work for a serious company abroad, preferable neapolitan pizza, just working in the evening whatshap me at +39 327 2133905
15/05/2024

Vuoi aprire una pizzeria?

Se coltivate il sogno di aprire un vostro locale, Pizza.it è pronta ad assisterVi con tutta la sua esperienza mettendo a Vostra disposizione professionisti ed esperti del settore.
Il servizio è gratuito e comincia con l’invio di un semplice form nel quale avete l’occasione di spiegare vincoli ed obiettivi del vostro progetto.

Translate »