12 anni di esperienza come pizzaiola e cuoca, autodidatta in acrobatica. Perfetto utilizzo di forni elettrici, a gas e legna. Ottima cura e manutenzione dei macchinari. Impasto diretto ed indiretto poolish.
Sono in gamba, creativa e svelta, sono abituata a sfornare a ritmi veloci curando anche l’estetica del piatto.
Esperienza lavorativa:
– ITALIA
– LONDRA
– CORSICA
– AUSTRALIA
– FILIPPINE
– QATAR
Ho la massima gestione della mia area di lavoro e offro professionalità.
Parlo perfettamente inglese e capisco francese, spagnolo, portoghese, arabo.
NON FUMO.
Aperta a lavorare in qualsiasi parte del mondo, richiedo un appartamento privato.
12 years of experience as pizzachef and chef, I am an acrobatic pizzachef.
I am capable of working with all kind of ovens, I am clean, fast and creative.
Pretty organised on my work station.
Work experiences:
ITALY
UK
CORSE
AUSTRALIA
PHILIPPINES
QATAR
I am a serious professional, non smoker. Perfect english speaker, I understand french, spanish, portuguese, arab.
Open to work anywere in the world, I need my own accommodation.
+97455707188
Alessandra
