Mi chiamo Franco pizzaiolo con decenni nell’arte della vera pizza verace ,tre generazioni del mestiere ,sono molto conosciuto nell’ambiente. Ho avuto esperienze di lavoro anche all’estero(stati uniti.emirati arabi.nord e sud Europa) conoscenza lingua inglese . lavoro con il vecchio e vero stile nella preparazione degli impasti : lunga lievitazione e molto idratato.sono disponibile a trasferirmi. Saluti
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