Salve, mi chiamo Alberto e sono cuoco/pizzaiolo italiano con provata esperienza nella ristorazione e competenze nella preparazione di pizza tradizionale e moderna. Hi esperienza nella stesura e cottura della pizza nel forno a legna, gas ed elettrico. Garantisco la gestione autonoma della postazione e il mantenimento di elevati standard di qualità e pulizia.
Competenze:
– Preparazione di impasti e tecniche di lavorazione avanzate
– Formazione alberghiera e certificazioni HACCP e pizzeria professionale
-Partecipazione a svariati corsi: pizza acrobatica, pizzeria professionale, pizza contemporanea, tecniche avanzate nella preparazione degli impasti
– Referenze verificabili, E-Card e tutta la documentazione in regola
Disponibile immediatamente, attualmente mi trovo in Austria. Potete contattarmi al +43 677 63695260 (WhatsApp e chiamata) per maggiori informazioni o per ricevere il mio curriculum vitae.
Cordiali saluti
Alberto
