pizzaiolo : Recherche d’emploi en France
italo Tunisien ( Florence ), pizzaiolo44 années 10 ans plus jeune que lui ressemble , bon look sportif . ‘ HACCP » . très connu rapide 60/70 pizzas en 1 heure en mesure de maintenir un bon produit, même dans une blague de travail de remplissage . Jusqu’à 180 pizza sans aide , pâte très bon légers et digestes hausse longtemps, surtout si nous sommes d’accord pour utiliser de la farine et bleu caputo pour une bonne pizza doit être décollée de la fleur et mozzarella flamboyant lait sans conservateur
Excellentes compétences interpersonnelles avec le public , poli et sociable . En mesure de conseiller et répondre aux besoins de la clientèle . Excellente capacité à travailler en équipe ou en situation de stress .
Excellentes compétences organisationnelles connaissance du système HACCP , gestion complète de pizzeria . Excellente connaissance des différents types de four , de l’artisanat (électrique ou bois ) parfait à la rédaction de différents types de pizza (Pizza ordre toscan et croustillante , la pizza napolitaine et romaine , couper ou mètre , pizzas frites , pizzas pan , pizzas, pâtisseries, pizzas . desserts , gâteaux et pain merci .Téléphone , contact : 00393207520961
