In funzione di prossima apertura nuovo concept pizzeria in Polonia a Katowice si cerca un pizzaiolo con almeno 10 anni di provata esperienza interessato a trasferirsi all estero. La risorsa deve avere conoscenza nella preparazione della Pizza (in teglia, pala, piatto) con differenti impasti ( diretti,indiretti, biga, poolish, lievito madre, classico) e capacita’ nel creare prodotti innnovativi con le svariate tipologie di farine quali 00, tipo 1 , tipo 2, multicereali.
Il candidato ideale deve essere un amatore della pizza capace di unire la professionale esperienza maturata nel campo all’estro creativo fondamentali per dirigere la realizzazione di una offerta commerciale innovativa sul mercato con sapori gourmand e differenti impasti altamente digeribili.
Avviamento previsto in 2 mesi pertanto verra’ data priorita’ ai candidati con maggiore esperienza e disponibilita’ ad un trasferimento rapido.
Non si cercano candidati senza esperienza ne conoscenza da formare.
Per i professionisti si invita ad inviare CV per poter essere contattati telefonicamente in una settimana.
Si ringrazia per l interessamento. Inviare vs. cortese candidatura alla seguente mail: pizzagourmand.polska@gmail.com
Patryk
Pizza Gourmand Polska
