depuis 9 ans d’expérience dans le secteur de la pizzeria et de la boulangerie, je vis en France depuis 2 ans. dynamique, flexible, souriante, sociable
Certificat de qualification, restaurateur, de pizzas
Civiform, école hôtelière, Cividale (Italie)
Cours de Pizzaiolo
Préductions divers types de pâte, pour pizza
Production de pain similaire et dérivés
production et contrôle de levure mère
production de pizzas rondes, à la pelle et à la poêle
capable de travailler sur tous les types de fours
Attestato di qualifica,operatore ristoratore,pizzaiolo
Civiform ,scuola alberghiera, Cividale (Italia)
Corso Pizzaiolo-
Prduzioni vari tipi di impasti ,per pizza
Produzioni panificazione simili e derivati
produzioni lievito madre e controllo
produzione pizze tonde ,in pala e teglia
capace di valorazione su tutti i diversi tipi di forni
