Mi chiamo Mauro Casa ho 21 anni è sono della provincia di Napoli. Sono disponibile a trasferirmi.
Sono alla ricerca di un lavoro come aiuto pizzaiolo, ho fatto solo due esperienze lavorative su una rosticceria e su un ristorante dove aiutavo per lo più sulla preparazione della linea.
Ho una gran voglia di imparare questo mestiere è perciò per iniziare mi sono fatto un corso di qualifica di pizzeria, alla Università dei Sapori di Perugia della durata di 250 ore tra laboratorio e aula e 80 ore di stage sul campo.
