Questo é il momento giusto per unirti a noi…
La nostra cucina…
Dal caffé alla pasta fresca, passando per il Prosciutto San Daniele e la mozzarella di Bufala Campana… Se non viene dall’ Italia é fatto in casa ! Esattamente come lo farebbe la Mamma. Ci compiacciamo nel servire solo i migliori prodotti tradizionali d’Italia, acquistati direttamente presso produttori da noi selezionati, e trasformati in deliziose portate dalle mani esperte dei nostri chef italiani, rispettando la tradizione.
Chi siamo…é il 1°/2° ristorante della famiglia Big Mamma Group. Situato nel cuore di uno dei più eccitanti quartieri di Parigi, proponiamo una vasta scelta di prodotti autenticamente italiani che vengono direttamente dalle migliori fattorie e da produttori di alta qualità dello « stivale ». Lavorare con noi vuol dire imbarcarsi in un impresa tanto pazza quanto divertente, ricevere una formazione costante, sviluppare la tua carriera.
Abbiamo altre nuove idee!! cerchiamo dei pizzaioli giovani ma con almeno 2anni di esperienza, un amicizia stretta con la tradizione napoletana e la lievitazione lenta. Forno a legna direttamente da Napoli.
Mandateci il vostro CV se volete far parte della nostra Big Mamma family!
bigteam@bigmamma.fr
Tiziana Big Mamma
