Locale avviato in centro a Barcellona cerca pizzaiolo specializzato nella pizza alla pala in stile romano con impasto a lenta lievitazione e alta idratazione. La nostra filosofia è stata fin dall’inizio quella del rispetto della tradizione e ricerca della qualità nella materia prima.
Il candidato dovrà essere autonomo nella produzione dell’impasto, della gestione degli ordini coi fornitori e avere esperienza con forni elettrici e a gas.
Cerchiamo una persona seria, intraprendente e con capacità di lavorare in gruppo in sincronia con lo staff della cucina. Possibilità di crescita a breve termine.
Inviare curriculum con foto a info@leccabaffi.com
