Esperienza professionale
Dal 1995 pizzaiolo al piccolo forno.. catania sicilia
Dal 1997 pizzaiolo in genesis ..messina sicilia
Dal 1998 pizzaiolo in ristorante pizzeria engel …rottweli germany
Dal 1999 pizzaiolo in ristorante pizzeria la romantica ..schramberg germany
Dal 2000 pizzaiolo in pizzeria bio pizza via etnea.. catania sicilia
Dal 2000 stagione in pizzeria i cutulisci s.g.licuti ..catania sicilia
Dal 2001 pizzaiolo in ristorante pizzeria la sicilia in bocca.. centro catania sicilia
Dal 2001 pizzaiolo in pizzeria il tocco s.r.l ..acireale sicilia
Dal 2003 stagione in ristorante pizzeria la barca ..hospitale spagna
Dal 2004 stagione in ristorante pizzeria il capriccio..torredembarra tarragona spagna
Dal 2005 stagione in pab pizzeria spinnaker ..budoni sardegna costa smeralda
Dal 2005 stagione in ristorante ***** forchette gambero rosso,crissini..scrhamberg germany
Dal 2006 stagione in ristorante pizzeria pacri..www.pacristbarth.com/Salinast barthelemy caraibi
Dal 2006 stagione in pizzeria il tocco www.iltocco.it
catania acireale
Dal 2007 pizzaiolo in la pizzeria trattoria.www.la-pizzeria-biarritz.com/biarritzfrancia paesi baschi
Dal 2009 pizzaiolo in pizzeria i personaci .www.ipersonaci.it/home.html
catania acireale
Dal 2011 stagione in pizzeria hotel ristorante santa caterinahttp://www.aquadelferro.it/
catania acireale
Dal 2012 pizzeria sette+ nicolosi catania
https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g660767-d23250…
Dal 2013 stagione estiva presso ristorante pizzeria oro dell’Etna
https://www.facebook.com/orodelletna/
catania nicolosi
Dal 2014 Dolce Arena ristorante pizzeria chef pizzaiolo biarritz francia
https://www.facebook.com/dolcearenabiarritz/?fref=ts
Dal 2015 stagione estiva ristorante La Cueva
ibiza spagna san jose
https://www.facebook.com/La-Cueva-Cala-Bassa-Ibiza-510291
Parlo italiano ,francese,spagnolo,tedesco ,poco inglese
