Giovane pizzaiolo italiano do Fondi(lt) a metà strada tra Napoli e Roma di 24 ma con gia 7 anni di esperienza soprattutto nell’ambito pizzeria ma anche piccole esperienze di sala cucina e ricevimento. Conoscenza di vari tipi di impasti quali diretto, indiretto. polish , biga e piccola esperienza con lievito madre. Capace di gestire da solo per intero tutta la pizzeria.Serio affidabile pulito e veloce.esperienza con forni a legna elettrici e a gas sia statici che rotanti .Valuto offerte sia stagionali che fissi tranquillamente. Disposto a trasferirmi anche all’estero in qualsiasi parte del mondo…ESSENDO GIOVANE SONO ALLA RICERCA DI NUOVI POSTI DOVE FARE NUOVE ESPERIENZE CONOSCERE NUOVI METODI E DIVERTIRMI CON LO STAFF…PER ME LA PRIMA COSA è IL RISPETTO spero di essere al caso vostro, grazie. risivi-andre@hotmail.it 3898731478
