Lavoro aiuto pizzaiolo

Salve,

sono  Pasquale e ho 20 anni. Ho da poco ottenuto un attestato di qualifica professionale legalmente riconosciuta di “Pizzaiolo” valida ai sensi della legge 845/78 con Attestato HACCP. Ho svolto il corso presso la Chefacademy di Terni e ho avuto degli insegnanti molto qualificati e professionali .Conosco i diversi tipi di impasti di pizza, sia romana che napoletana, sia in teglia, e in due tipologie di forni,sia a legna che elettrico. Data la giovane età e la poca esperienza sul campo voglio imparare e capire meglio i meccanismi all’interno di una pizzeria. Grazie anticipatamente per l’attenzione,

cordiali saluti.

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Sono in cerca di lavoro e sono di Pescara attendo una vostra risposta. 328.6463444
29/09/2022
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scrivo da napoli,conoscenza inglese e spagnolo posseggo il n.i.e. spagnolo ho avuto brevi esperienze come pizzaiolo in passato adesso voglio reinserirmi definitivamente nel settore in una località estera per restarci,sono più pratico al forno al legna e gas gradisco impasti fino al 63% ,ma so maneggiare fino al 70% di idratazione,..dove ho lavorato in passato bermuda,u.k.,trinitad tobago,florida,spagna le infornate non superavano mai le 3/4 pizze alla volta lavori tranquilli gestiti bene fino a 60/70 pizze a sera,adesso vorrei lavorare in un team di pizzaioli affiatati ed esperti per migliorarmi anche in velocità,non sono un giovanissimo,non ho impegni familiari e
29/09/2022

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