Lievito madre pizzaiolo

Ricerco con urgenza un posto di lavoro come  pizzaiolo oppure aiuto pizzaiolo ho già lavorato in diverse strutture medio grandi.

Autonomo nella preparazione impasti (in particolare Napoletano a lunga lievitazione,ho il mio lievito madre che curo da anni), staglio, stesura pizza,farcitura e cottura, preparazione  linea, accensione e manutenzione del forno a legna/elettrico, pulizia area di lavoro.

La ricerca è valida sia in  Italia che all’estero.Sono in possesso dell’ attestato HACCP e vari corsi di pizzaiolo.

Non  guardo l’orario di lavoro e non chiedo un grande stipendio.

Ho 33 anni e sono di Lecce

Vi prego solo persone serie

Nell’attesa di una Vostra gradita risposta Vi porgo distinti saluti Paolo

Contatti:

Email:  p.cristofalo@alice.it

Cell : 328/3072909

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