Salve cerco occupazione come PIZZAIOLO /aiuto cuoco .
Già esperto nel settore con molteplici anni di esperienze in diversi ristoranti . Ho avuto anche qualche esperienza all’estero (Svizzera – Francia).
il mio è un impasto indiretto con la possibilità di inserire il LIEVITO MADRE(LIEVITO NATURALE)
inserimento una o due volte a settimana un impasto ai multicereali in quando è stato molto apprezzato nella ristorazione.
preparazione di pane con lievito madre , cotto nel forno a legna (ottimo da dare nella ristorazione)
nei momenti meno affollati mi presto volentieri come aiuto cuoco e nel preparazione di dessert profitterols-crostate- torte di vario tipo -cheesecake- pasticceria secca.
altre info:
patente B
no fumo -no alcool e no droghe. Distinti saluti
x contatti 3246159026. oppure gerry3pc@hotmail.it
