Ho attestato di barman e tecniche di bar, e come aiuto cuoco sono abbastanza bravo, ho imparato questo mestiere perché mi piace moltissimo cucinare ho avuto per tre anni un bar tavola calda e ho lavorato in Polinesia in un ristorante italiano, so fare di tutto pasta pane pizza primi secondi e pasticceria. Ho fatto la stagione 2011 in un ristorante a Cesenatico e fino a luglio 2014 un ris/pizz. con gestione propria, chiuso perché il proprietario dei muri è fallito e il locale è andato all’asta
Cordiali saluti
emilio
