SALVE, MI CHIAMO SIMONE HO 36 ANNI. CERCO LAVORO IN COSTA RICA. HO ESPERIENZA DI PIZZERIA DALL ETA DI 24 ANNI. HO ESPERIENZA CON TUTTI I TIPI DI FORNO, ELETTRICI, A LEGNA TRADIZIONALI, AUTOMATICI A PELLETT. SONO CAPACE DI REALIZZARE IMPASTI CON SVARIATE TIPI DI FARINE (SEMOLE, INTEGRALI, CEREALI, SENZA GLUTINE) OLTRE CHE CON LA CLASSICA FARINA ”00”. CON O SENZA CHEF IN CUCINA PER ME NON HA IMPORTANZA PERCHE’ SONO INDIPENDENTE PER LA PREPARAZIONE DEI CONDIMENTI. STESURA PANETTO OVVIAMENTE RIGOROSAMENTE A MANO. PER CHI FOSSE INTERESSATO POSSO INVIARE IL MIO CV E LE REFERENZE LAVORATIVE.
