Salve, sono cristiano, ho sempre fatto il pizzaiolo e aiuto cuoco. Sono capace di lavorare praticamente con tutti i tipi di forno, ho una media di 45/50 pizze in un ora, apro l’impasto completamente a mano senza l’aiuto di mattarello o macchine, sono autonomo al 100% nella gestione della pizzeria. Ho lavorato anche in equipe di tre pizzaioli in un ristorante dove si facevano 400 pizze al giorno. Parlo Francese e Spagnolo e ovviamente Italiano. Non alcun problema a spostarmi anche all’ estero immediatamente.
