Capacita’ in tutti i tipi d’impasto e lievitazioni. pulito serio autonomo .faccio parte dei maestri pizzaioli italiani dove potrete vedere tutto il mio curriculum digitando www.scuolamaestripizzaioli.it valuto proposte per italia e soprattutto estero anche solo stagionali . il mio sogno sarebbe l’ Australia o U.S.A. appena rientrato da Hong Kong.