Pizzaiolo offresi!

Ciao a tutti,

ho 27 anni e da 4 lavoro come pizzaiolo.Ho utilizzato forni elettrici, gas e legna. Esperienza con farine farine forti e non, impasti a lunga e corta maturazione. Conosco i principi per la realizzazione di biga, poolish e lievito madre.Disponibile fin da subito a Torino e provincia.

Contatti:roppolo.enrico@yahoo.it

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