pizzaiolo professionista per avvio nuove attività in italia e all’estero

Sono un esperto nel settore della ristorazione, soprattutto nel settore della pizzeria di qualita. Da piu di dieci anni mi occupo di questo lavoro con grande passione gestendo un ristorante e pizzeria in provincia di Roma. Se hai bisogno di avviare la tua nuova attivita o di una consulenza in loco per gestire al meglio il tuo locale sono disposto ad aiutari.

Partendo dalla preparazione degli impasti a seconda delle vostre esigenze , impasti diretti , indiretti con bighe e polisch, o con lievito madre vivo e gestione completa di quest’ultimo, passando per la stesura a mano della pizza, la cottura nel forno a legna ( elettrico, gas) la gestione completa degli alimenti e delle varie farine, tutto per un menu dall’antipasto al dolce.

Per il tempo necessario all’avvio del vostro locale sarò al vostro fianco.

Non esitare a contattarmi. Disponibbile per l’Italia e per l’estrero.

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20/06/2025
Offro Lavoro
Cerco pizzaiolo che sappia gestire un forno professionale a pietra a gas. Il biglietto aereo andata e ritorno. Vitto e alloggio. Permesso di lavoro. Gli orari di lavoro variano a seconda della programmazione settimanale però in linea di massima le ore di lavoro si aggirano intorno alle 10/11 ore giornaliere. Necessaria anche esperienza e dimestichezza nella preparazione di panini e focacce, inclusi prodotti derivanti dalla farina. 1 giorno libero alla settimana, normalmente la domenica. Per le ferie, noi normalmente chiudiamo 10gg intorno a Natale, 4/5 gg a Pasqua e 5/6 settimane tra giugno e luglio. Le ore giornaliere sono
20/06/2025
Offro Lavoro
Cercasi Pizzaiolo con esperienza in pizza contemporanea cotta su forno a legna. Impasto con prefermento o diretto Media pizze giornaliere 80 , venerdì e sabato 130 5gg on e 2 Off Alloggio incluso privato ( monolocale). La persona che stiamo cercando deve assolutamente avere esperienza con pizza contemporanea e aver lavorato con forno a legna statico, Si prendono in considerazione solo persone con CV e possibilmente con referenze nell’ultimo posto lavorato. Non verrano prese in considerazione candidature da persone extraeuropa perché c’è bisogno di un working visa. Indirizzo mail frannusco77@gmail.com. Grazie.
18/06/2025

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